CAMPING
CUBILLAS

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Primera Categoria

ENOTURISMO

La D.O. Cigales abarca 2750 hectáreas de superficie de viñedo plantado y 2643 hectáreas de viñas en producción. Cuenta con 37 bodegas productoras. La Denominación de Origen Cigales comenzó a funcionar como tal en el año 1991, aunque está documentado que ya en el siglo X aparecen propietarios de viñedos en distintos municipios de la comarca como Cubillas o Corcos. Lo que ha venido caracterizando los elementos diferenciales en los vinos rosados de Cigales ha sido la elaboración en blanco con mezcla de variedades tintas y blancas, teniendo en cuenta la aclimatación de dichas variedades al suelo, clima y prácticas culturales de la zona.

EL CAMPING está ubicado en la cuna del vino de Cigales, por ello esta rodeado de viñedos y bodegas, las cuales tenemos la posibilidad de visitar
Una de ellas es CH. VINOS DE CUBILLAS

HISTORIA DE LA BODEGA

La bodega cuenta con una tienda de exposición y venta de vinos, cava, y aceite, una sala de catas, una oficina, laboratorio y servicios. Además, cuenta con:

  • Sala de elaboración dotada de las más modernas técnicas de fermentación controlada
  • Sala de embotellado y etiquetado: cuenta con una moderna línea de embotellado y etiquetado de 2.000 botellas
  • Sala de productos terminados y dormitorio que se mantiene aislado a una temperatura óptima y adecuada
  • El vino descansa en barricas de roble francés (30% ) y americano (70%)
  • El tiempo necesario hasta su embotellado y comercialización
  • La convivencia armoniosa entre el vino y la madera con el paso del tiempo otorga al vino una complejidad y elegancia innata.

 

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